집에서 해먹는 오늘의 메뉴
노각무침
매콤하고 새콤한 양념으로 감칠맛을 살린 노각무침. 한 젓가락이면 감탄이 나오는 맛.
15분난이도 하한식
요리 준비
재료
- 노각
- 소금
- 쪽파
- 고춧가루
- 고추장
- 간마늘
- 깨
- 설탕
- 참기름
주재료: 노각
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만드는 법
- 1노각은 감자칼로 껍질을 벗긴다.
- 2노각을 세로로 반을 갈라 가운데 씨는 숟가락으로 발라낸 후 얇게 썰어준다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
매콤하고 새콤한 양념으로 감칠맛을 살린 노각무침. 한 젓가락이면 감탄이 나오는 맛.
요리 준비
주재료: 노각
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