집에서 해먹는 오늘의 메뉴
사과잼
사과의 달달한 맛이 입안 가득 퍼지는 사과잼. 한 젓가락이면 감탄이 나오는 맛.
50분난이도 하퓨전
요리 준비
재료
- 사과
- 설탕
주재료: 사과
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만드는 법
- 1깊이있는 팬에 껍질을 벗긴 사과를 잘게 썰어 넣고 설탕을 사과의1/2분량만큼 넣어준다. (사과:설탕=2:1)
- 2뚜껑을 덮은 뒤 불은 중불 이하로 놓고 젓지않은 상태로 10분정도 졸여주다 가끔씩 저어주며 다시 20분정도 더 졸여주면 완성.