집에서 해먹는 오늘의 메뉴
건새우볶음 3종세트
짭짤하고 달콤한 양념에 볶아 풍미 가득한 건새우볶음 3종세트. 집에서 간편하게 즐기는 깊은 맛.
40분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 건새우
- 대파
- 청양고추or꽈리고추
- 설탕
- 식용유
- 진간장
- 간마늘
- 물
- 식용유
- 고운고춧가루
주재료: 건새우
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만드는 법
- 1건새우는 체에 받쳐 불순물을 털어내고 준비 해 둔다.(체의 구멍이 너무 작지 않은 것으로 사용)
- 2깊이있는 팬에 건새우를 넣고 잡내가 날라갈 정도로만 볶아준다.