집에서 해먹는 오늘의 메뉴
불고기 튀김덮밥
소고기와 밥으로 지은 짭짤하고 달콤한 불고기 튀김덮밥. 한 그릇으로 마음까지 든든하게.
40분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 불고기거리 소고기
- 진간장
- 설탕
- 식초
- 맛술
- 우스터소스(생략가능)
- 쪽파
- 식용유
- 밥
주재료: 소고기 · 밥
앱에서 조리 순서 이어보기
만드는 법
- 1불고기거리 소고기를 한겹씩 분리 시켜 쟁반에 한장씩 올린뒤 맛소금과 후추로 밑간을 해둔다.
- 2진간장 1/3컵, 설탕 1/6컵, 식초 1/6컵, 맛술 1/6컵, 우스터소스(생략가능)를 1수저 넣어 소스를 만들어둔다.(진간장:설탕:식초:맛술=2:1:1:1)