집에서 해먹는 오늘의 메뉴

숯불 오삼불고기

오징어와 삼겹살을 볶아 매콤하고 고소한 숯불 오삼불고기. 정성이 만들어내는 깊은 풍미.

45분난이도 중
숯불 오삼불고기 완성 사진

요리 준비

재료

  • 오징어 반마리
  • 삼겹살 반근(300g)
  • 대파
  • 양파
  • 당근
  • 깻잎
  • 설탕
  • 참기름
  • 고추장
  • 토마토소스
  • 다진마늘
  • 올리고당
  • 맛술
  • 후춧가루
  • 고춧가루

주재료: 오징어 · 삼겹살

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만드는 법

  1. 1오징어, 삼겹살은 먹기좋은 크기로 썰어둔다.
  2. 2양파, 깻잎은 채썰고 당근은 둥글게, 파는 어슷썰어 준비 해 둔다.

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