집에서 해먹는 오늘의 메뉴
오리엔탈 비빔 쌀국수
상큼한 풍미가 한 그릇에 가득한 오리엔탈 비빔 쌀국수. 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 매력이 있어요.
85분난이도 하동남아
요리 준비
재료
- 목살 200g
- 쌀국수
- 샐러드용 새싹
- 오리엔탈 드레싱
- 간장
- 맛술
- 올리고당
- 식용유
주재료: 쌀국수 · 목살
앱에서 조리 순서 이어보기
만드는 법
- 1돼지 목살에 간장 4수저, 맛술 2수저, 올리고당 2수저를 넣어 약 15분간 재워둔다.(이때 포크로 찔러주면 간이 더 잘 벤다.)
- 2끓는 물에 쌀국수 한 봉지를 넣고 약 4분간 삶은 뒤 찬물로 헹궈준다.