집에서 해먹는 오늘의 메뉴
수제연어버거
한 입 베어물면 고소한 맛이 퍼지는 수제연어버거. 따뜻한 식탁을 완성해주는 한 그릇.
75분난이도 중양식
요리 준비
재료
- 햄버거빵
- 연어(스테이크용)
- 양파
- 샐러리
- 레몬
- 파인애플 슬라이스
- 달걀
- 유자맛소주
- 꿀
- 마요네즈
- 머스터드 소스
- 타르타르 소스
- 녹인 버터
- 소금
- 후춧가루
- 고춧가루
- 올리브유
주재료: 연어
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만드는 법
- 1냄비에 물 3컵, 소금 1/2수저, 식초 1/2수저를 넣고 물이 끓으면 달걀을 넣고 6분30초간 삶아 4등분하여 준비해 둔다.
- 2샐러리 1줄기는 다지고, 양파 1/2개는 반으로 자른 후 반은 다지고 반은 채썰어둔다.