집에서 해먹는 오늘의 메뉴
불맛 오삼불고기
오징어와 삼겹살을 볶아 매콤하고 고소한 불맛 오삼불고기. 밥도둑이 따로 없어요.
45분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 오징어
- 삼겹살
- 양파
- 당근
- 파
- 청•홍고추
- 소금
- 후추
- 참기름
- 설탕
- 식용유
- 간마늘
- 다진 생강
- 고추장
- 고춧가루
- 물엿
- 청주
- 간장
- 카레가루
주재료: 오징어 · 삼겹살
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만드는 법
- 1손질한 오징어 1마리는 동그란 모양으로 잘라둔다.
- 2양파 1개, 당근 1/3개, 대파 2뿌리, 청.홍고추는 각 1개씩 먹기좋은 크기로 썰어둔다.