집에서 해먹는 오늘의 메뉴
골뱅이소면
골뱅이와 소면을 끓여 매콤하고 새콤한 골뱅이소면. 집에서 간편하게 즐기는 깊은 맛.
65분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 골뱅이
- 양파
- 당근
- 오이
- 양배추
- 대파
- 청양고추
- 깻잎
- 북어채
- 고추장
- 설탕
- 식초
- 고춧가루
- 참기름
- 소면
- 진간장
- 통깨
주재료: 골뱅이 · 소면
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만드는 법
- 1골뱅이 통조림은 국물을 따로 따라두고 골뱅이는 세로로 2등분 한다.
- 2양파 1/2개, 당근 1/2개는 채썰고 오이 1/2개는 두툼하게 썰어둔다.