집에서 해먹는 오늘의 메뉴
백설기
쌀가루의 달달한 맛이 입안 가득 퍼지는 백설기. 한 그릇으로 마음까지 든든하게.
60분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 습식쌀가루
- 물
- 백설탕
- 건포도
주재료: 쌀가루
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만드는 법
- 1볼에 습식쌀가루 4컵, 물 1/3컵을 넣고 수분이 잘 섞이도록 고슬고슬하게 잘 뭉쳐질 정도로 반죽을 해준다.
- 2쌀가루 반죽을 체에 쳐서 곱게 내려준다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
쌀가루의 달달한 맛이 입안 가득 퍼지는 백설기. 한 그릇으로 마음까지 든든하게.
요리 준비
주재료: 쌀가루
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