집에서 해먹는 오늘의 메뉴

단호박스프

달콤하고 고소한 국물이 속을 따뜻하게 감싸주는 단호박스프. 누구나 좋아하는 편안한 맛이에요.

35분난이도 하
단호박스프 완성 사진

요리 준비

재료

  • 단호박
  • 우유
  • 버터
  • 밀가루
  • 소금
  • 모짜렐라 피자치즈

주재료: 단호박 · 우유

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만드는 법

  1. 1단호박(900g 기준)은 뒤집어서 전자레인지에 6분정도 돌린 뒤 살짝 식혀준다.
  2. 2단호박 전체 높이의 1/5정도 되는 길이로 윗부분을 잘라 뚜껑을 만든다.

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