집에서 해먹는 오늘의 메뉴
만능 된장 베이스
된장의 감칠맛 도는 풍미를 살린 만능 된장 베이스. 한 입이면 기분 좋아지는 맛이에요.
15분난이도 하한식
요리 준비
재료
- 무
- 된장
- 쌀뜨물or 물
주재료: 된장 · 무
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만드는 법
- 1깊이가 있는 팬에 쌀뜨물을 종이컵으로 꽉 차게 8컵 부어준다.
- 2무 1/3개를 적당한 크기로 네모나게 썰어 팬에 넣어준다.(무국보다 1.5배 두껍게 썬다.)
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
된장의 감칠맛 도는 풍미를 살린 만능 된장 베이스. 한 입이면 기분 좋아지는 맛이에요.
요리 준비
주재료: 된장 · 무
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