집에서 해먹는 오늘의 메뉴
치킨스테이크
정성껏 만든 짭짤하고 고소한 맛이 일품인 치킨스테이크. 한 입이면 기분 좋아지는 맛이에요.
45분난이도 중퓨전
요리 준비
재료
- 손질한 닭
- 소금
- 후추
- 양파
- 감자
- 통마늘
- 버터(소스: 버터, 간마늘, 진간장, 식초, 설탕, 물)
주재료: 닭 · 감자
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만드는 법
- 1뼈를 발라낸 생닭을 소금, 후추로 밑간을 해 둔다.
- 2껍데기 쪽이 팬쪽으로 가도록 놓고 닭기름으로 튀기듯이 익을 떄까지 뚜껑을 덮어둔다.