집에서 해먹는 오늘의 메뉴

콩나물찌개

매콤하고 얼큰한 국물이 보글보글, 한 입에 속이 풀리는 콩나물찌개. 뜨끈한 국물이 그리울 때 딱이에요.

45분난이도 중
콩나물찌개 완성 사진

요리 준비

재료

  • 콩나물
  • 식용유
  • 파
  • 간 돼지고기
  • 굵은 고춧가루
  • 양파
  • 표고버섯
  • 진간장
  • 마늘
  • 소금

주재료: 콩나물 · 돼지고기

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만드는 법

  1. 1식용유 1/2컵을 깊이있는 팬에 넣는다.
  2. 2대파는 적당히 썰어 팬에 넣어 볶아준다.

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