집에서 해먹는 오늘의 메뉴
명란젓 김밥
명란젓과 밥으로 속을 채운 짭짤한 명란젓 김밥. 재료 본연의 맛이 살아있는 한 접시.
45분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 밥
- 김밥용김
- 명란젓
- 달걀
- 식용유
- 깻잎
- 당근
- 김밥용햄
- 참기름
주재료: 명란젓 · 밥 · 김
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만드는 법
- 1볼에 밥을 넣고 그냥 먹었을 때 짭짤할 정도로 넣어 간을 한 뒤 참기름을 살짝 넣고 주걱을 세워 골고루 섞어준다.
- 2팬에 식용유를 두르고 풀어놓은 달걀을 팬에부어 달걀지단을 부친 후 세로로 썰어둔다.