집에서 해먹는 오늘의 메뉴
두부 강된장
두부와 된장으로 끓여 짭짤한 만능 양념. 한 입이면 기분 좋아지는 맛이에요.
15분난이도 하한식
요리 준비
재료
- 두부
- 된장
- 간마늘
- 간 돼지고기
- 청.홍고추
- 설탕
- 고춧가루
- 간마늘
- 대파
- 양파
주재료: 두부 · 된장
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만드는 법
- 1뚝배기에 물을 반쯤 채우고 물이 끓기 전에 간 돼지고기를 듬뿍 넣어준다.
- 2된장 크게 2~3수저(일반 된장찌개보다 많이 넣음), 설탕 1/2수저, 고춧가루 1+1/2수저, 간마늘 크게 1수저를 넣어준다.