집에서 해먹는 오늘의 메뉴
함박스테이크
소고기를 볶아 구수한 풍미를 살린 함박스테이크. 한 점 먹으면 멈출 수 없는 매력.
50분난이도 상양식
요리 준비
재료
- 다진 소고기
- 다진 돼지고기
- 양파
- 버터
- 소금
- 후춧가루
- 빵가루
- 간마늘
- 우스터소스or간장
- 케첩
- 달걀
- 새송이버섯
- 설탕
- 진간장
주재료: 소고기 · 돼지고기
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만드는 법
- 1볼에 기호에 따라 다진 소고기와 다진 돼지고기를 섞어 6컵 준비한다.(6:4 또는 5:5 추천)
- 2양파는 다져서 1.5~2컵(양파 1개 분량) 준비 해 둔다.