집에서 해먹는 오늘의 메뉴
크리미 탕수육
돼지고기의 달달한 맛이 우러나는 크리미 탕수육. 뜨끈한 국물이 그리울 때 딱이에요.
50분난이도 상중식
요리 준비
재료
- 돼지고기 등심 200g
- 소주
- 후추
- 소금
- 간마늘
- 감자전분
- 파프리카(빨강,노랑)
- 오이
- 양파
- 검은깨
- 식용유
- 마요네즈
- 휘핑크림
- 연유
- 레몬
- 달걀흰자
- 설탕
주재료: 돼지고기
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만드는 법
- 1파프리카는 둥글게 2조각씩, 오이는 얇고 둥글게 5조각, 양파 1/4개는 채 썰어 준비 해 둔다.
- 2돼지 등심은 한입 크기로 길쭉하게 자르고 소주 2수저, 후추 1/3수저, 소금 1/3수저, 간마늘 1/3수저를 넣오 밑간을 해 둔다.