집에서 해먹는 오늘의 메뉴
목이버섯볶음
짭짤한 양념에 볶아 풍미 가득한 목이버섯볶음. 소박하지만 확실한 한 끼의 행복.
95분난이도 중중식
요리 준비
재료
- 말린목이버섯
- 대파
- 식용유
- 물
- 굴소스
- 설탕
- 전분가루
- 진간장
주재료: 목이버섯
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만드는 법
- 1말린 목이버섯은 미지근한 물에 불려둔다.
- 2불린 목이버섯은 중간중간 붙어있는 이물질을 제거하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
짭짤한 양념에 볶아 풍미 가득한 목이버섯볶음. 소박하지만 확실한 한 끼의 행복.
요리 준비
주재료: 목이버섯
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