집에서 해먹는 오늘의 메뉴
스키야키
달달한 풍미가 살아있는 일식 스키야키. 누구나 좋아하는 편안한 맛이에요.
75분난이도 중일식
요리 준비
재료
- 불고기용소고기
- 대파
- 양파
- 우엉
- 배추
- 쑥갓
- 새송이버섯
- 표고버섯
- 느타리버섯
- 배추
- 진간장
- 설탕
- 간생강
- 물
- 맛술
- 다시마
- 달걀
- 진간장
- 식초
- 무
- 레몬
- 쪽파
주재료: 소고기 · 버섯 · 배추
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만드는 법
- 1대파는 세로로 반을 가른 후 구워먹기 좋은 크기로 썰어 한줌 준비한다.
- 2양파 1/2개는 채썰고 우엉, 쑥갓은 적당한 크기로 잘라둔다.