집에서 해먹는 오늘의 메뉴
술빵
막걸리의 달달한 맛이 입안 가득 퍼지는 술빵. 한 숟갈에 미소가 번지는 맛.
300분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 막걸리
- 밀가루
- 설탕
- 소금
- 달걀
- 건포도
- 옥수수
주재료: 막걸리 · 밀가루
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만드는 법
- 1볼에 밀가루 4+1/2컵을 넣어준다.
- 2다른 볼에 막걸리 2컵, 설탕 1컵, 소금 1수저를 넣고 잘 섞은 뒤 밀가루가 든 볼에 붓고 달걀 2개를 풀어 넣어 섞은뒤 따뜻한 곳에서 3~4시간 발효시켜준다.