집에서 해먹는 오늘의 메뉴
알리오올리오 파스타
구수한 풍미가 한 그릇에 가득한 알리오올리오 파스타. 면 한 젓가락에 국물 한 모금, 완벽한 조합.
50분난이도 중양식
요리 준비
재료
- 파스타면
- 소금
- 마늘
- 올리브유
- 페퍼론치노
- 간마늘
- 소금
- 후추
주재료: 파스타면 · 마늘
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만드는 법
- 1끓는 물에 소금을 적당히 넣고 파스타면을 넣어 밑 부분이 들러붙지만 않을 정도로 가끔 저어주며 7~11분정도 삶아준다.(기호에 따라 삶는 시간을 정해주세요. 일반적으로 8~10분)
- 2마늘은 2톨 편으로 썰고 페퍼론치노는 3~4개 정도 잘게 썰어둔다.(기호에 따라 양 조절)