집에서 해먹는 오늘의 메뉴
수제피클
오이의 아삭함을 새콤하고 달콤한 양념에 담근 수제피클. 소박하지만 확실한 한 끼의 행복.
40분난이도 중양식
요리 준비
재료
- 오이
- 무
- 당근
- 홍고추
- 청양고추
- 식초
- 설탕
- 물
- 소금
- 후춧가루
- 계피가루
주재료: 오이 · 무
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만드는 법
- 1오이 2개, 무, 당근은 적당히 먹기좋은 크기로 오이와 같은 비율로 썰어둔다.
- 2홍고추,청양고추는 적당한 크기로 조금씩 썰어둔다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
오이의 아삭함을 새콤하고 달콤한 양념에 담근 수제피클. 소박하지만 확실한 한 끼의 행복.
요리 준비
주재료: 오이 · 무
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