집에서 해먹는 오늘의 메뉴
골뱅이 파무침
아삭한 식감에 칼칼한 양념이 어우러진 골뱅이 파무침. 한 숟갈에 미소가 번지는 맛.
15분난이도 하한식
요리 준비
재료
- 파채
- 골뱅이
- 진간장
- 양조식초
- 설탕
- 간마늘
- 고춧가루
- 참기름
주재료: 골뱅이 · 파채
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만드는 법
- 1볼에 진간장 적당량, 양조식초 약간, 설탕 1수저, 고춧가루 2수저, 간마늘 1수저를 넣고 섞어 양념장을 만든다.
- 2파채에 만든 양념을 넣고 버무린 후 참기름을 조금만 둘러준다.