집에서 해먹는 오늘의 메뉴

초간장 골뱅이소면

상큼한 풍미가 살아있는 한식 초간장 골뱅이소면 . 재료 본연의 맛이 살아있는 한 접시.

15분난이도 중
초간장 골뱅이소면  완성 사진

요리 준비

재료

  • 골뱅이
  • 파채
  • 북어채
  • 진간장
  • 설탕
  • 식초
  • 고춧가루
  • 간마늘

주재료: 골뱅이 · 파채

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만드는 법

  1. 1골뱅이 통조림은 국물을 따로 따라두고 골뱅이는 세로로 2등분 한다.
  2. 2북어채는 골뱅이 국물에 살짝 담궈 간이 베이도록 한다.

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