집에서 해먹는 오늘의 메뉴
멸치 강된장
멸치의 감칠맛 도는 풍미를 살린 멸치 강된장. 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛.
15분난이도 하한식
요리 준비
재료
- 통멸치
- 다된장
- 쌀뜨물or물
주재료: 멸치 · 된장
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만드는 법
- 1멸치는 내장을 제거하거나 갈아서 뚝배기에 넣고 쌀뜨물을 자작하게 부어준다.
- 2다된장 2수저를 넣은 뒤 끓여주면 완성.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
멸치의 감칠맛 도는 풍미를 살린 멸치 강된장. 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛.
요리 준비
주재료: 멸치 · 된장
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