집에서 해먹는 오늘의 메뉴
대파구이(칼솟타다)
노릇하게 구워 달콤하고 고소한 맛이 일품인 대파구이(칼솟타다). 따뜻한 식탁을 완성해주는 한 그릇.
15분난이도 하양식
요리 준비
재료
- 대파
주재료: 대파
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만드는 법
- 1석쇠에 대파의 흰 부분을 통째로 직화로 구워 겉부분이 까맣게 탈 때까지 익힌 후 뿌리와 탄 부분을 제거해준다.
- 2로메스크 소스와 함께 곁들이면 완성.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
노릇하게 구워 달콤하고 고소한 맛이 일품인 대파구이(칼솟타다). 따뜻한 식탁을 완성해주는 한 그릇.
요리 준비
주재료: 대파
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