집에서 해먹는 오늘의 메뉴
돼지불고기 전골
감칠맛 도는 국물에 재료의 맛이 녹아든 돼지불고기 전골. 깊은 국물 맛에 숟가락이 멈추지 않아요.
65분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 돼지불고기
- 표고버섯(종류무관)
- 양파
- 대파
- 물
- 진간장
- 설탕
- 간마늘
- 참기름
- 후춧가루
- 신김치
주재료: 돼지고기 · 버섯
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만드는 법
- 1전골냄비에 재워 둔 돼지불고기를 한켠에 적당량 올려준다.
- 2먹기좋은 크기로 썬 표고버섯, 양파, 대파, 30~40분 정도 물에 담궈둔 당면을 전골냄비에 겹치지 않게 올려준다.