집에서 해먹는 오늘의 메뉴

굴전

겉바속촉으로 부쳐낸 담백하고 고소한 굴전. 비 오는 날이면 더 생각나는 맛.

25분난이도 하
굴전 완성 사진

요리 준비

재료

  • 굴
  • 부침가루
  • 달걀
  • 식용유

주재료: 굴

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만드는 법

  1. 1씻은 굴을 볼에 넣고 부침가루 1~1.5수저를 넣은 뒤 굴에 부침가루가 충분히 묻을 정도로 버무린 뒤 한켠에 놓고 빈 공간에 달걀 2개를 넣어 풀어준다.
  2. 2팬에 식용유를 부어 달궈준다.

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