집에서 해먹는 오늘의 메뉴
냉굴탕
굴의 상큼한 맛이 우러나는 냉굴탕. 한 젓가락이면 감탄이 나오는 맛.
30분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 굴
- 쪽파
- 청양고추
- 배
- 설탕
- 식초
- 진간장
- 물
- 간생강
- 간마늘
- 굵은고춧가루
주재료: 굴
앱에서 조리 순서 이어보기
만드는 법
- 1굴은 소금물에 살짝 씻어 준비한다.(굴의 짠맛이 없어지지 않도록)
- 2쪽파 한줌, 청양고추 2개는 잘게 썰고 배 1/2개는 채 썰어 준비 해 둔다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
굴의 상큼한 맛이 우러나는 냉굴탕. 한 젓가락이면 감탄이 나오는 맛.
요리 준비
주재료: 굴
앱에서 조리 순서 이어보기