집에서 해먹는 오늘의 메뉴
한국식 매운소스
멸치의 칼칼한 풍미를 살린 한국식 매운소스. 재료 본연의 맛이 살아있는 한 접시.
15분난이도 중한식
요리 준비
재료
- 멸치
- 청양고추
- 물
- 소금
- 설탕
- 간마늘
- 국간장
주재료: 멸치 · 청양고추
앱에서 조리 순서 이어보기
만드는 법
- 1내장 제거한 멸치는 작게 한줌 정도(기호에 따라 조절) 준비한다.
- 2청양고추 10개는 세로로 길게 잘라 준비한다.
집에서 해먹는 오늘의 메뉴
멸치의 칼칼한 풍미를 살린 한국식 매운소스. 재료 본연의 맛이 살아있는 한 접시.
요리 준비
주재료: 멸치 · 청양고추
앱에서 조리 순서 이어보기